自己做的紫薯南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.南瓜去皮去核切成小块，盖上保鲜膜放入微波炉8分钟。
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  第三步
  3.装入保鲜袋，用擀面杖碾成泥。
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  第四步
  4.紫薯去皮切成小块，盖上保鲜膜放入微波炉8分钟。
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  第五步
  5.装入保鲜袋，用擀面杖碾成泥。
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  第六步
  6.在南瓜泥中加入糯米粉。
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  第七步
  7.再加入腐乳揉成面团。
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  第八步
  8.趁紫薯泥热时将黄油与红糖放入拌匀。
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  第九步
  9.取30g白芝麻倒进紫薯泥拌匀。
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  第十步
  10.将南瓜面团和紫薯泥分成相同等份。
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  第十一步
  11.取一个南瓜小剂子按扁，包入紫薯馅，包好后将南瓜饼压扁。
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  第十二步
  12.两面沾上熟白芝麻。
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  第十三步
  13.电饼铛预热后，倒入适量花生油，放入南瓜饼。
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  第十四步
  14.煎至两面金黄即可。