彩蔬里脊炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：米饭一碗、洋葱小小半个、青笋半个、甜椒半个、里脊肉30g
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  第二步
  2.还需要准备一些配料：香葱2棵、大蒜半个、老姜适量、干辣椒
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  第三步
  3.青笋去皮，小葱去掉黄叶，和甜椒一起洗干净
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  第四步
  4.小葱切成段、姜蒜切成小粒
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  第五步
  5.里脊肉要用热水清洗干净，切成丁
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  第六步
  6.里脊里放入适量盐、
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  第七步
  7.加淀粉
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  第八步
  8.加料酒拌匀腌制
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  第九步
  9.锅内置油烧热
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  第十步
  10.倒入干辣椒段、姜葱蒜爆香
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  第十一步
  11.再倒入里脊肉炒匀
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  第十二步
  12.炒匀，这期间加入少量清水
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  第十三步
  13.加适量盐
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  第十四步
  14.最后加米饭炒匀即可