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家常清新小炒
家常清新小炒

家常清新小炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.02 09:00

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主料

辅料

  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鲜玉米粒 :适量

具体步骤

  • 家常清新小炒的做法图解一
    第一步
    1.备好食材,把玉米,胡萝卜、黄瓜洗净备用。
  • 家常清新小炒的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜、黄瓜、火腿切成玉米粒大小的粒,玉米粒剥下来。
  • 家常清新小炒的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油烧热。
  • 家常清新小炒的做法图解四
    第四步
    4.先放入玉米,胡萝卜翻炒一下,炒至胡萝卜有点发软。
  • 家常清新小炒的做法图解五
    第五步
    5.再倒入黄瓜,翻炒均匀,加入适量的盐,十三香,鸡精炒均匀。
  • 家常清新小炒的做法图解六
    第六步
    6.倒入火腿,再次翻炒均匀。
  • 家常清新小炒的做法图解七
    第七步
    7.大概再炒2分钟左右,就可以了,出锅装盘清脆爽口。

烹饪技巧

  • 因为每个菜不是同一时间熟,所以炒的先后顺序要把握好。

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