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自制可乐鸡翅根
自制可乐鸡翅根

自制可乐鸡翅根

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 11:04

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主料

  • 鸡翅根 :7~8个
  • 可乐 :一听

辅料

  • 一小块
  • 葱 :两根
  • 生抽 :60ml

具体步骤

  • 自制可乐鸡翅根的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜改刀,将鸡翅腌制一小时
  • 自制可乐鸡翅根的做法图解二
    第二步
    2.锅里放少许色拉油,放入洗好的鸡翅,用中火煎到两面金黄。
  • 自制可乐鸡翅根的做法图解三
    第三步
    3.爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中慢火熬20-30分钟 注意调味不要太浓,因为后期煮的过程中味道会变浓途中还不是需要用锅铲翻翻,避免粘锅。最后大火收汁装盘。

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