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芒果虾球
芒果虾球

芒果虾球

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.03 06:42

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主料

  • 大虾仁 :8个
  • 芒果半个

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 色拉油适量
  • 泰式甜辣酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 芒果虾球的做法图解一
    第一步
    1.买的大虾仁用了8个
  • 芒果虾球的做法图解二
    第二步
    2.用刀剖开不要断
  • 芒果虾球的做法图解三
    第三步
    3.处理好的虾仁
  • 芒果虾球的做法图解四
    第四步
    4.加料
  • 芒果虾球的做法图解五
    第五步
    5.加盐腌制一会
  • 芒果虾球的做法图解六
    第六步
    6.芒果切块备用
  • 芒果虾球的做法图解七
    第七步
    7.准备蛋液
  • 芒果虾球的做法图解八
    第八步
    8.虾仁先裹上淀粉
  • 芒果虾球的做法图解九
    第九步
    9.再放入蛋液中沾上
  • 芒果虾球的做法图解十
    第十步
    10.烧热油放入虾仁
  • 芒果虾球的做法图解十一
    第十一步
    11.炸2次捞出
  • 芒果虾球的做法图解十二
    第十二步
    12.锅里加点油后再加泰式甜辣酱
  • 芒果虾球的做法图解十三
    第十三步
    13.放入炸好的虾球翻炒
  • 芒果虾球的做法图解十四
    第十四步
    14.最后放入芒果粒翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 水果入菜可以根据自己喜好来调整水果!

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