家常菜麻婆豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.17 01:43

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主料

• 豆腐 ：适量

辅料

• 瘦肉，淀粉（地瓜粉），葱，蒜，酱油，豆瓣。 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1、瘦肉剁细，切好葱，蒜，淀粉加水调好。
• 
  第二步
  2.2、锅热后，倒入油；
• 第三步
  3.3、将蒜头，葱头放下翻炒，保留葱叶；
• 第四步
  4.4、倒入剁好的肉丝翻炒，接着加酱油及豆瓣；
• 第五步
  5.5、翻炒几十秒后加入主料豆腐。
• 
  第六步
  6.6、最后将调好的淀粉再次搅拌慢慢倒入翻炒后即可收工。

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麻婆豆腐

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