家庭版香葱焗鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜鲈鱼处理干净,贴着鱼骨切成两半不切断,如图;
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  第二步
  2.抹上盐,撒上现磨的胡椒抹匀入味半小时;
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  第三步
  3.锡纸上放上大量洗净的小葱;
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  第四步
  4.然后让鱼趴在小葱上,再铺上一层小葱;
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  第五步
  5.盖上另一张锡纸,边封起来;
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  第六步
  6.入预热好200度的烤箱,根据鱼的大小,烤约15-20分钟至鱼熟;用筷子能轻易插入即为熟;
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  第七步
  7.掀开锡纸,装碟,享用吧,鲜美!