家常菜油豆腐塞肉

具体步骤

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  第一步
  1.亲戚家自己做的送给我的油豆腐
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  第二步
  2.冬笋取尖头部分焯水
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  第三步
  3.切成冬笋碎
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  第四步
  4.超市买的肉糜
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  第五步
  5.加料酒
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  第六步
  6.加薄盐生抽
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  第七步
  7.加一点盐
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  第八步
  8.加点砂糖
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  第九步
  9.加甜面酱
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  第十步
  10.加点香油
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  第十一步
  11.加点鸡汁，搅拌均匀
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  第十二步
  12.最后加入冬笋碎
• 第十三步
  13.搅拌均匀
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  第十四步
  14.取1个油豆腐，用大拇指挖一个洞
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  第十五步
  15.把肉塞进去
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  第十六步
  16.锅里加水，最好是高汤
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  第十七步
  17.我家没有高汤，就加了点牛肉粉调味
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  第十八步
  18.把塞好肉的油豆腐放入锅里煮熟，尝一下汤的味道再看是否加盐