自己做的香菇火腿比萨

具体步骤

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  第一步
  1.在面包机里倒入面粉，加一小勺的酵母粉，开启到入三分之二的水，开启和面，根据情况继续添加水
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  第二步
  2.面团放到暖气片旁发酵（现在天冷啊）
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  第三步
  3.面团发酵到两倍大
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  第四步
  4.将面团擀开与烤盘一样大（下边垫着烤盘的油布擀，会比较好擀）
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  第五步
  5.在面饼上用叉子叉上眼
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  第六步
  6.抹上番茄酱
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  第七步
  7.撒上马苏里拉奶酪
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  第八步
  8.撒上事先切好的香菇丁、圆葱丁，最上边撒上火腿丁
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  第九步
  9.再撒上一层马苏里拉奶酪
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  第十步
  10.放入预热好的烤箱中层，250度，上下火，十五分钟左右，脆底，香香的比萨就烤好了