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自己做的南瓜肉盅
自己做的南瓜肉盅

自己做的南瓜肉盅

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.12 08:50

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主料

  • 迷你南瓜 :一个
  • 瘦肉馅 :适量

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 姜末 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱末 :适量
  • 蛋清 :适量

具体步骤

  • 自己做的南瓜肉盅的做法图解一
    第一步
    1.南瓜洗干净,用刀切开上面边缘,高度大约能露出里面的瓤。然后用勺子挖空
  • 自己做的南瓜肉盅的做法图解二
    第二步
    2.制作肉馅:各种调料适量放入肉馅中,一个方向搅拌。姜要末很细的那种。搅拌后挖出塞入南瓜中,盖好南瓜盖儿,然后放入蒸锅,大火上气后约20分钟。
  • 自己做的南瓜肉盅的做法图解三
    第三步
    3.出锅微凉就可以食用,老公赞不绝口,终于吃了南瓜

烹饪技巧

  • 制作南瓜盅有点费劲,建议用硬一点的钢勺挖

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