韩式凉拌大头菜

具体步骤

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  第一步
  1.大头菜用了1/4多点 洋葱1/5左右切丝 葱花少许 红辣椒去籽，切丝
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  第二步
  2.蒜末 2饭勺
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  第三步
  3.姜末 1/2饭勺
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  第四步
  4.切好的洋葱丝，葱花，红辣椒丝放入一起
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  第五步
  5.大头菜洗干净，沥干水分。 颗切成丝，也可以切成小块。 翻入一起。
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  第六步
  6.放入 辣椒粉 3饭勺 芝麻 2饭勺 白糖 1饭勺 盐 适量 醋 4饭勺（按个人的喜好，喜欢酸可以多放点。） （有鱼露也可以适当的放）
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  第七步
  7.轻轻的搅拌一下。
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  第八步
  8.没有一会儿功夫就做好了。 马上可以吃啦。 多的一部分放入保鲜盒储存在冷藏室里。