自己做的杏仁花生牛轧糖

具体步骤

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  第一步
  1.花生放入烤箱，150度，上下火，烤12分钟左右，烤至香脆
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  第二步
  2.待花生变凉后，去掉外皮，掰成两瓣
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  第三步
  3.杏仁切成片
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  第四步
  4.锅里放入黄油，小火融化
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  第五步
  5.加入棉花糖
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  第六步
  6.不停翻拌，让黄油和棉花糖充分混合，然后加入奶粉快速拌匀
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  第七步
  7.加入花生和杏仁，快速翻拌均匀
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  第八步
  8.倒入铺好油纸的烤盘里，用擀面杖按压擀平
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  第九步
  9.凉后切块，用糯米纸和糖纸包好
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  第十步
  10.做好的杏仁花生牛轧糖