自己做的花生牛轧糖

具体步骤

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  第一步
  1.有去好皮的花生，平铺在烤盘中，180-200℃烤18-15分钟，在烤箱中冷却
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  第二步
  2.去皮后捣碎
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  第三步
  3.不粘锅加黄油，融化后，加入白砂糖至无颗粒起泡
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  第四步
  4.加入棉花糖
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  第五步
  5.棉花糖融化后加入奶粉200g和食盐
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  第六步
  6.搅拌均匀后加入花生
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  第七步
  7.均匀后倒入铺好油纸的烤盘中场面在铺一张油纸用擀面杖擀平，冷却后，放入冰箱
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  第八步
  8.切块包好糖纸