美味的剁椒鱼头

具体步骤

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  第一步
  1.大头鱼头洗净
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  第二步
  2.放入料酒盐腌制
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  第三步
  3.准备葱姜蒜和剁椒
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  第四步
  4.葱姜放入碗底
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  第五步
  5.放入腌制好的鱼头
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  第六步
  6.剁椒加蒜
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  第七步
  7.炒香
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  第八步
  8.放入腌制好的鱼头上面
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  第九步
  9.水开后放入锅
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  第十步
  10.上锅蒸8分钟
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  第十一步
  11.蒸熟后撒蒸鱼豉油，然后撒小葱
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  第十二步
  12.油锅加热油
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  第十三步
  13.浇在鱼头上即可