自己做的提拉米苏杯

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛋黄、细砂糖、牛奶、朗姆酒放入容器。用打蛋器搅匀。
• 
  第二步
  2.隔水加热80度左右，搅拌浓稠。放凉。
• 
  第三步
  3.马斯卡彭打顺滑。
• 
  第四步
  4.加入蛋黄。
• 
  第五步
  5.拌匀。
• 
  第六步
  6.手指饼干沾咖啡酒。
• 
  第七步
  7.放入慕斯杯。
• 
  第八步
  8.淡奶油打出纹路。
• 
  第九步
  9.倒入马斯卡彭糊中拌匀。
• 
  第十步
  10.加入拌好的马斯卡彭糊至一半。
• 
  第十一步
  11.放沾咖啡酒的手指饼干。
• 
  第十二步
  12.倒入剩下的马斯卡彭糊。放冰箱冷藏4小时。
• 
  第十三步
  13.取出撒上可可粉。
• 
  第十四步
  14.筛上糖粉。
• 
  第十五步
  15.成品图。