#暖心#葱香金昌鱼

具体步骤

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  第一步
  1.金昌鱼宰洗干净。
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  第二步
  2.加盐、料酒腌制15分钟。
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  第三步
  3.葱、姜、蒜切片，干辣椒剪段。
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  第四步
  4.锅中放入油，下葱、姜、蒜片，干辣椒段。
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  第五步
  5.再放入香葱酱炒香。
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  第六步
  6.下鱼，小火煎一下。
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  第七步
  7.放入适量清水，调入生抽、糖，大火烧开，转小火烧至鱼熟，再转大火收浓汤汁即可。