易做的蒜苗炒黑椒牛柳

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.29 10:05

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主料

• 黑椒牛柳 ：250

辅料

• 蒜苗 ：250
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑椒牛柳，（超市内已经调味好）。蒜苗剥去外皮，洗净。拍松，切成段。
• 
  第二步
  2.油锅加热。
• 
  第三步
  3.倒入黑椒牛柳，爆炒。倒入少许料酒。
• 
  第四步
  4.爆炒至断生。
• 
  第五步
  5.加入蒜苗。翻炒几下。调味，出锅。

烹饪技巧

• 黑椒牛柳在超市已经调味好。在炒的过程中，基本不用放盐。爆炒至八分熟。

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