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咖喱牛肉炖土豆香菇
咖喱牛肉炖土豆香菇

咖喱牛肉炖土豆香菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:20

咖喱牛肉，是比较浓味的一道菜，香气和营养两不误。如果延伸下它的味道和营养的话还可以炖汤，比如用土豆和香菇一起炖就很好喝，山珍的味道，加上土豆的口感，牛肉和咖喱的香味。怎么能让人不想尝尝呢。

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主料

辅料

  • 咖喱 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 豆油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 咖喱牛肉炖土豆香菇的做法图解一
    第一步
    1.土豆切块儿
  • 咖喱牛肉炖土豆香菇的做法图解二
    第二步
    2.蘑菇洗净切块儿
  • 咖喱牛肉炖土豆香菇的做法图解三
    第三步
    3.牛肉块儿备用
  • 咖喱牛肉炖土豆香菇的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放油，葱花炝锅，放入清水，将蘑菇和土豆放入锅中
  • 咖喱牛肉炖土豆香菇的做法图解五
    第五步
    5.然后将牛肉放入锅中炖制30分钟
  • 咖喱牛肉炖土豆香菇的做法图解六
    第六步
    6.加入盐，咖喱，炖5分钟，味精调味，撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 咖喱入锅化开炖制5分钟即可

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