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家常菜芹菜土豆丝
家常菜芹菜土豆丝

家常菜芹菜土豆丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.17 09:08

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 十三香 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆切丝放到烧开的水中焯十秒左右,捞出
  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.芹菜也切细条,焯水
  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.图片是焯好的土豆丝和芹菜,葱切葱花,蒜切沫
  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油下葱花爆锅
  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.土豆丝放到锅中
  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.土豆丝稍炒,芹菜倒入,随即放入盐,十三香炒至断生
  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.将蒜撒入,加少许味精,即可出锅
  • 家常菜芹菜土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.完成

烹饪技巧

  • 土豆要用刀切的丝才好吃

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