特色泰式咖喱虾

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，去除虾线，洗净备用；洋葱切小块，取其中一部分切末
• 
  第二步
  2.锅热后，倒入适量食用油，把洋葱末放入锅中翻炒出香
• 
  第三步
  3.把淋干水分的虾一次性倒入锅中，大火翻炒
• 
  第四步
  4.待虾的表层完全变色后，加入两大勺咖喱粉
• 
  第五步
  5.倒入准备好的椰浆
• 
  第六步
  6.大火翻炒均匀，让咖喱和椰浆完全融合
• 
  第七步
  7.可根据口味，再添加适量咖喱粉、加少许盐和糖翻炒，待锅开后，转小火烧制3—5分钟，让虾入味
• 
  第八步
  8.加入洋葱块，翻炒均匀
• 
  第九步
  9.待洋葱稍变软后，淋少许柠檬汁提味，关火出锅即可
• 
  第十步
  10.盛盘，稍作装饰