家常煎焖鳊鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鳊鱼处理干净备用
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  第二步
  2.在抹干水份的鱼身上抹上少许生粉
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  第三步
  3.锅下油，然后将鱼下锅煎
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  第四步
  4.煎完一面煎另一面
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  第五步
  5.两面煎黄后加入姜
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  第六步
  6.然后倒入适量水将鱼焖煮至熟
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  第七步
  7.最后加盐和生抽、生粉调味和勾芡
• 第八步
  8.可以上桌了