奶油蘑菇鸡肉焗饭

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.鸡腿洗净去掉骨头切丁，加葡萄酒，盐，黑胡椒腌一小时左右。
• 
  第三步
  3.口蘑洗净切片，洋葱切丁备用。
• 
  第四步
  4.锅内加水烧开，放入口蘑焯水。
• 
  第五步
  5.热锅倒入油，稍热放入洋葱粒炒香，
• 
  第六步
  6.放腌过的鸡腿肉翻炒，
• 
  第七步
  7.炒到鸡肉变色后放口蘑一同炒，
• 
  第八步
  8.倒入淡奶油。
• 
  第九步
  9.加入豌豆，煮到略收汁时撒少许盐调味，关火
• 
  第十步
  10.准备可以入烤箱的碗，盛好热米饭，
• 
  第十一步
  11.铺上刚刚煮好的奶油蘑菇鸡肉，连汤汁一同浇在米饭上，
• 
  第十二步
  12.撒上马苏里拉芝士。
• 
  第十三步
  13.烤箱提前200度预热，中层烤大约10分钟左右，烤至芝士融化呈金黄色。
• 
  第十四步
  14.烤好的焗饭很香。