DIY-蜂蜜棒棒翅

具体步骤

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  第一步
  1.将酱油，蚝油，番茄酱，蒜泥，米酒，蜂蜜调成酱汁备用
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  第二步
  2.另取适量蜂蜜加少许温开水调成蜂蜜水
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  第三步
  3.鸡翅根洗净
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  第四步
  4.鸡翅根用刀在根部切一圈，切断筋和肉
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  第五步
  5.然后用手将鸡翅肉往下扒到底。 如果不好扒，用刀沿着骨头向下刮即可
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  第六步
  6.将腌料拌匀，均匀的涂抹在鸡翅上。
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  第七步
  7.建议至少腌制3小时以上或过夜
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  第八步
  8.鸡翅骨头根部包上锡纸。 将烤箱预热200度，上下火，中层，入烤箱烤约20分钟左右。
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  第九步
  9.中间可以取出烤盘刷一次蜂蜜水，再放回烤箱继续烤即可。 吃的时候很方便，一口拿起就可以吃到大块的鸡肉