自己做的炸肉丸

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.17 05:44

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主料

• 猪肉馅 ：2500
• 淀粉 ：500
• 鸡蛋 ：5个
• 水 ：500

辅料

• 葱姜水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备猪肉馅料2500克。
• 
  第二步
  2.加入5个鸡蛋，搅打均匀慢慢打水500克。
• 
  第三步
  3.然后加入淀粉500克。
• 
  第四步
  4.搅打上劲的肉糜。然后用手的虎口挤好丸子。放入锅中小火炸熟。
• 
  第五步
  5.炸好的丸子复炸一遍。
• 
  第六步
  6.就可以吃了。也可红烧炖着吃。

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