家常菜白灼西兰花

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.14 09:51

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主料

• 西兰花 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 花椒粒 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花掰成小块备用
• 
  第二步
  2.西兰花洗干净
• 
  第三步
  3.锅中倒入适量水烧开，滴入几滴花生油，放入适量盐，再放入西兰花焯水至断生。
• 
  第四步
  4.焯好的西兰花放入碗里码好，然后倒在盘子里。
• 
  第五步
  5.西兰花表面摆好葱姜丝
• 
  第六步
  6.另起锅，倒入油烧热，放入花椒粒爆香，花椒捞出不要，然后将油烧在葱姜丝上，拌匀即可食用了。

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白灼西兰花

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