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自己做的葱油拌面
自己做的葱油拌面

自己做的葱油拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.22 12:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花生碎 :适量
  • 老抽 :适量
  • 小葱适量
  • 生抽 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 自己做的葱油拌面的做法图解一
    第一步
    1.小葱分别切段和切碎
  • 自己做的葱油拌面的做法图解二
    第二步
    2.锅中放油,放入葱段小火煎到葱段焦黄
  • 自己做的葱油拌面的做法图解三
    第三步
    3.把葱段和葱油分别装入两个碗
  • 自己做的葱油拌面的做法图解四
    第四步
    4.小碗中舀点葱油,放生抽、盐、醋、一点点老抽
  • 自己做的葱油拌面的做法图解五
    第五步
    5.拌匀
  • 自己做的葱油拌面的做法图解六
    第六步
    6.把面条煮熟捞出
  • 自己做的葱油拌面的做法图解七
    第七步
    7.放入调好的葱油
  • 自己做的葱油拌面的做法图解八
    第八步
    8.再撒上葱段、葱花、花生碎拌匀即可

烹饪技巧

  • 面条煮的时间不宜过长,有点嚼劲好吃。

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