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美味的羊排汤
美味的羊排汤

美味的羊排汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.16 12:05

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主料

辅料

  • 枸杞适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 美味的羊排汤的做法图解一
    第一步
    1.把羊排洗净
  • 美味的羊排汤的做法图解二
    第二步
    2.准备胡萝卜和白菜
  • 美味的羊排汤的做法图解三
    第三步
    3.粉条先用温水泡上
  • 美味的羊排汤的做法图解四
    第四步
    4.过水焯去血沫
  • 美味的羊排汤的做法图解五
    第五步
    5.砂锅内填清水放入焯好的羊排,放姜片和枸杞
  • 美味的羊排汤的做法图解六
    第六步
    6.大火先烧开后改小火炖至肉熟
  • 美味的羊排汤的做法图解七
    第七步
    7.用筷子扎一下肉透了就可以放胡萝卜了再放盐
  • 美味的羊排汤的做法图解八
    第八步
    8.胡萝卜炖熟后最后可以放粉条
  • 美味的羊排汤的做法图解九
    第九步
    9.放白菜加胡椒粉和鸡精就可以了

烹饪技巧

  • 羊排洗净后过水焯去油去腥

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白灼花心才

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