自制全麦葡萄干司康

具体步骤

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  第一步
  1.葡萄干用郞姆酒泡一个小时。
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  第二步
  2.低粉，泡打粉，全麦粉过筛和盐混合。
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  第三步
  3.加入糖和室温软化的黄油揉搓均匀。
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  第四步
  4.加入鸡蛋和牛奶。
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  第五步
  5.揉成面团。
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  第六步
  6.加入泡过的葡萄干。
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  第七步
  7.擀成约1.5厘米的长方形面片。
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  第八步
  8.切成三角形并刷上蛋液。
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  第九步
  9.送入已经预热的烤箱中层180度20分钟。
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  第十步
  10.烤好的司康外脆内松软，不错的早餐或下午茶。