自制全麦葡萄干司康

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油在室温下软化。
• 
  第二步
  2.将面粉和泡打粉混合过筛筛入容器中。
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋、糖粉和牛奶。
• 
  第四步
  4.揉成光滑的面团（不要揉过，以免起筋）。
• 
  第五步
  5.加入葡萄干。
• 
  第六步
  6.揉匀。
• 
  第七步
  7.将面团擀成8毫米至1厘米厚的面饼，用模具卡出需要的形状。
• 
  第八步
  8.将卡好的司康饼放在垫上油纸的烤盘上。
• 
  第九步
  9.烤箱180度预热。
• 
  第十步
  10.放入烤盘中层上下火烤20分钟。
• 
  第十一步
  11.烤5分钟后拿出刷上一层蛋液，入烤箱继续烤熟即可。