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第一步
1.将土豆去皮上锅蒸熟后，用勺子压成泥，放入适量的燕麦麸，至土豆泥团可基本能揉成光滑的团子即可。
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第二步
2.在操作板上铺一层保鲜膜，将土豆泥团放上去再盖上保鲜膜，用擀面杖隔着保鲜膜将土豆泥团擀成薄厚均匀的面皮，厚度不用太薄，不然烤出来没口感啊～～～
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第三步
3.用饼干模压出形状，我做了六角形和圆形的。放在铺了油布的烤架上，上下火180℃30分钟，至表面水分烤干即可。烤箱温度时间仅供参考，请根据自家烤箱调节哦。喜欢干的就多烤会，别烤糊了就成，中间可以翻面一次，烤的更均匀。
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第四步
4.第二锅是圆形的。
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