妈妈做的腊鸭粥

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.04 10:01

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主料

• 腊鸭 ：?只
• 米 ：一杯

辅料

• 盐 ：适量（可放可不放）
• 姜 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.一杯米，两人份的
• 
  第二步
  2.洗净放水，想要稠点就少放点水
• 
  第三步
  3.腊鸭洗净斩小块，姜切丝或切片
• 
  第四步
  4.放入腊鸭块跟姜丝，盖盖
• 
  第五步
  5.按煮粥键加至半个钟，开盖后搅拌两分钟，这步忘了拍-_-||
• 
  第六步
  6.撒葱花完成

烹饪技巧

• 没什么难度，全交给高压锅搞定，腊鸭本身就有油，所以不需要再放油。最好揭开盖后用汤勺朝一个方向搅拌再滚下下，想知道为啥你试试就知道了

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