家常菜香菇青菜

具体步骤

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  第一步
  1.青菜摘择之后淘洗干净，晾一下水分
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  第二步
  2.香菇加水泡发。（如果你是新鲜香菇的话可以省略此步骤）
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  第三步
  3.泡好的香菇切碎
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  第四步
  4.烧一锅水，先把青菜焯水
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  第五步
  5.青菜捞起来之后再把香菇倒下去煮几分钟，然后捞起来
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  第六步
  6.蒜瓣切碎
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  第七步
  7.热锅凉油，先把切好的蒜倒下去翻炒两下（注意温度不要太高以致蒜糊了哈），然后把香菇倒下去翻炒一两分钟，然后把青菜倒下去翻炒一分钟左右，再凭个人喜好加入盐，鸡精调味翻炒均匀
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  第八步
  8.然后就出锅上桌了，香菇青菜就做好了