肉炒藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.07 12:14

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主料

• 肉片 ：80
• 藕片 ：500

辅料

• 食用油 ：20ml
• 盐 ：5
• 葱花 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉切成块，起油锅，加入肉块
• 
  第二步
  2.把肉炒的出油
• 
  第三步
  3.把切好的藕片倒入
• 
  第四步
  4.加入盐翻炒一下
• 
  第五步
  5.加入适量的清水
• 
  第六步
  6.用大火烧至汤汁沸腾
• 
  第七步
  7.然后转用小火炖五分钟撒入葱花即可

烹饪技巧

• 藕片我觉得炒的软一点更好吃切好的藕片可以先用水泡一下，这样可以把藕孔里的脏物洗干净。

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