炖鸡脖

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.03 12:01

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主料

• 鸡脖 ：600

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 味精 ：适量
• 豆油 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡脖洗净切块儿
• 
  第二步
  2.将葱段，红辣椒，姜，花椒，大料放入容器备用
• 
  第三步
  3.将鸡脖放入锅中，加入盐，味精，葱，姜，红辣椒，酱油，花椒，大料，炖制30分钟即可

烹饪技巧

• 酱油可以用老抽

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