自己做的牛奶吐司

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛奶、糖、盐、酵母、鸡蛋放厨师机的面盆中
• 
  第二步
  2.加入所有面粉
• 
  第三步
  3.开启和面功能约20分钟成光滑面团后放温暖处发酵
• 
  第四步
  4.面团发至2倍大
• 
  第五步
  5.分成相等的6个面团揉圆
• 
  第六步
  6.取一个面团擀成牛舌状
• 
  第七步
  7.卷起后放置15分钟后再次擀成牛舌状卷起
• 
  第八步
  8.将卷好的面团放入吐司盒中放温暖处继续发酵
• 
  第九步
  9.发至九分满即可盖上盖
• 
  第十步
  10.放烤箱中上下火180度烤50分钟即可
• 
  第十一步
  11.烤好的吐司取出晾凉即可