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皮蛋瘦肉黄瓜粥
皮蛋瘦肉黄瓜粥

皮蛋瘦肉黄瓜粥

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.26 11:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.备料:瘦肉切小丁,黄瓜、姜切丝,皮蛋切片
  • 第二步
    2.锅中放入姜丝,微炒
  • 第三步
    3.放入肉丁(我切的比较小,熟的快也更入味),翻炒至肉丁变白
  • 第四步
    4.再放入皮蛋,炒至出水
  • 第五步
    5.锅中加入水,冷水热水都可
  • 第六步
    6.水开后,放入干饭,煮至熟透
  • 第七步
    7.放入盐,鸡精,少许胡椒粉,黄瓜丝,搅拌至均匀,即可出锅

烹饪技巧

  • 用干饭煮成粥,味道更好喔。

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