家常蒜瓣熘肝尖

具体步骤

• 第一步
  1.准备好猪肝和大蒜
• 第二步
  2.猪肝切成薄片
• 第三步
  3.加入适量的粉面子，用水搅拌均匀
• 第四步
  4.把大蒜剥好备用
• 第五步
  5.锅中加入适量的油，油温热后加入猪肝翻炒
• 第六步
  6.猪肝炒的8成熟，加入花椒面、酱油及少量的醋
• 第七步
  7.加入蒜瓣翻炒
• 第八步
  8.炒熟，加入适量的盐、味精，勾芡
• 第九步
  9.装盘。