自己做的脆炸鲜奶

具体步骤

• 第一步
  1.事先准备好方形容器，铺上保鲜膜
• 第二步
  2.奶锅中加入牛奶、白糖、炼乳
• 第三步
  3.筛入玉米淀粉，搅拌均匀
• 第四步
  4.小火加热，不断搅拌，至粘稠稍微有点阻力，关火，别煮老了
• 第五步
  5.然后放入容器内，震几下，现在冬天放在厨房就可以，凉凉，成型，鲜奶就做好了，夏天可放入冰箱
• 第六步
  6.切成长条块
• 第七步
  7.准备脆皮糊，放入低粉和酵母搅拌成稠糊状
• 第八步
  8.把鲜奶一个个沾上面糊
• 第九步
  9.油温中火加热至放入筷子有大气泡，放入鲜奶炸制，炸成金黄色捞出控油
• 第十步
  10.可以享用了，外脆里嫩