自制咸蛋瘦肉茴香汤

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材。
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  第二步
  2.瘦肉清洗干净后切成薄片，加少量盐，花生油，生粉，姜丝制5分钟。
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  第三步
  3.茴香清洗干净后切成小段。
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  第四步
  4.热锅下油，把咸蛋打进煎好。
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  第五步
  5.接着加进两碗水烧开。
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  第六步
  6.水开后依次把茴香和瘦肉加进。
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  第七步
  7.继续烧开后调味便可。