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最爱的圣诞红枣面包
最爱的圣诞红枣面包

最爱的圣诞红枣面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.23 02:01

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主料

  • 面粉 :250
  • 酵母 :2

辅料

  • 姜粉 :适量
  • 红枣适量
  • 清水 :适量
  • 肉桂粉 :适量
  • 木糖醇粉 :适量

具体步骤

  • 最爱的圣诞红枣面包的做法图解一
    第一步
    1.红枣洗净去核,切成碎末。
  • 最爱的圣诞红枣面包的做法图解二
    第二步
    2.酵母温水化开。
  • 最爱的圣诞红枣面包的做法图解三
    第三步
    3.放入面粉、姜粉、肉桂粉、木糖醇。
  • 最爱的圣诞红枣面包的做法图解四
    第四步
    4.加入适量清水,放入红枣碎,和成光滑的面团
  • 最爱的圣诞红枣面包的做法图解五
    第五步
    5.温暖处发酵至两倍大。排气,分成均匀的剂子。
  • 最爱的圣诞红枣面包的做法图解六
    第六步
    6.滚圆。
  • 最爱的圣诞红枣面包的做法图解七
    第七步
    7.排入烤盘,二次发酵至两倍大。
  • 最爱的圣诞红枣面包的做法图解八
    第八步
    8.上下火,180度,15分钟。

烹饪技巧

  • 1、烘焙温度和时间依据自家烤箱脾气调节。

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