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从此恋上香酥鸡丁花生米
从此恋上香酥鸡丁花生米

从此恋上香酥鸡丁花生米

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.13 11:27

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主料

  • 鸡肉50
  • 花生米 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切丁
  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解二
    第二步
    2.花生米炸酥
  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣、生姜切碎
  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香生姜、蒜碎
  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解五
    第五步
    5.倒入鸡丁炒熟
  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解六
    第六步
    6.放花生米
  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀
  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解八
    第八步
    8.放盐、鸡精调味即可
  • 从此恋上香酥鸡丁花生米的做法图解九
    第九步
    9.出锅喽

烹饪技巧

  • 花生米炸的时候凉油下锅,会比较香酥。

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