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羊汤毛白菜(家庭版)
羊汤毛白菜(家庭版)

羊汤毛白菜(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.14 04:51

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主料

  • 毛白菜 :350

辅料

  • 油 :适量
  • 羊汤 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 羊汤毛白菜(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.羊汤备用 。
  • 羊汤毛白菜(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.毛白菜洗净。
  • 羊汤毛白菜(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.蒜头切碎。
  • 羊汤毛白菜(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.白菜切段。
  • 羊汤毛白菜(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.锅中放少量的油炒香蒜粒,倒入羊汤煮开,加入白菜。
  • 羊汤毛白菜(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀,让每片白菜都能吸收到羊汤。(羊汤不能放多,主要是提鲜)
  • 羊汤毛白菜(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.加入盐调味炒至菜断生即可。
  • 羊汤毛白菜(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.一盘鲜香的羊汤白菜就好了!

烹饪技巧

  • 羊汤不要多放,要不就成白菜汤了。

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