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自己做的小饼干
自己做的小饼干

自己做的小饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.09 09:12

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主料

  • 面粉 :100
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 糖 :50
  • 泡打粉 :3
  • 蛋黄 :3个

具体步骤

  • 自己做的小饼干的做法图解一
    第一步
    1.取一个干净的容器,加入鸡蛋,蛋黄,打发
  • 自己做的小饼干的做法图解二
    第二步
    2.分三次放入糖
  • 自己做的小饼干的做法图解三
    第三步
    3.稠稠的,能划出纹路就打发好了
  • 自己做的小饼干的做法图解四
    第四步
    4.将面粉和泡打粉混合后过筛,加进打发好的蛋液中
  • 自己做的小饼干的做法图解五
    第五步
    5.将面糊装入裱花袋,没有裱花袋的亲可以用塑料袋或者保鲜袋剪个小口代替哦!
  • 自己做的小饼干的做法图解六
    第六步
    6.挤在烤盘上
  • 自己做的小饼干的做法图解七
    第七步
    7.预热后上下火170℃,中层,烤15分钟

烹饪技巧

  • 如果有黄油,可以放黄油面糊如果干,可以放点水或牛奶烤箱温度和时间要看自己家烤箱

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