美美厨房之呛炒圆白菜

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.17 11:46

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主料

• 圆白菜 ：六片

辅料

• 蒜 ：三瓣
• 花椒 ：少许
• 朝天椒 ：四个
• 油 ：一勺
• 老抽 ：半勺
• 醋 ：一点

具体步骤

• 第一步
  1.买了整个的，用手一层层撕
• 第二步
  2.准备好食材
• 第三步
  3.把油热好
• 第四步
  4.油七分熟加入蒜炒香
• 第五步
  5.放入花椒和朝天椒
• 第六步
  6.加入圆白菜，进行炒至软，加入老抽，醋，盐和鸡精，一起炒一下，出锅

烹饪技巧

• 圆白菜最好用手撕，不会破坏里面的纤维素，会比切的好吃哦

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