家常粉丝炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.10 04:24

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主料

• 粉丝 ：200
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 大蒜 ：20
• 白菜 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将粉丝放入清水中浸泡半个小时。
• 
  第二步
  2.准备好各种食材。
• 
  第三步
  3.粉丝煮软捞起沥水。
• 
  第四步
  4.鸡蛋煎好备用。
• 
  第五步
  5.将鸡蛋和粉丝倒入锅内一起翻炒，加入白菜，蒜，盐调味既可。

烹饪技巧

• 鸡蛋搅拌的时候加点清水或白醋，煎出来会更加嫩。

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粉丝炒蛋

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包含食材

• 粉丝
• 鸡蛋

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