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最爱的玉米猪肉水饺
最爱的玉米猪肉水饺

最爱的玉米猪肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.19 12:44

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 香葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.原料备用。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.用小刀剃下玉米粒。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.锅内水烧开,玉米用水焯熟。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.沥干备用,(可按个人需求稍微剁碎,但不要太碎)。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.猪肉用刀剁成细细的肉糜。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.大碗内加入剁好的玉米粒,肉糜,香葱末,盐,料,五香粉、生抽。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.搅拌上劲,即是内馅。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.取一片饼子皮,中心放上一小块内馅。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.捏上均匀的褶子,即是饺子生坯。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.包好的饺子坯备用。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.锅内水烧开后,放入饺子。
  • 最爱的玉米猪肉水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.煮开后,加入适量的凉水,如此反复三次煮熟即可。食用时可按个人喜好搭配喜欢的蘸料。

烹饪技巧

  • 煮开后,加入适量的凉水,如此反复三次煮熟即可。食用时可按个人喜好搭配喜欢的蘸料。

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