DIY莲菜大肉饺子

具体步骤

• 第一步
  1.肉馅材料准备
• 第二步
  2.莲菜切小丁，香葱、生姜切末
• 第三步
  3.混合馅儿料倒入蚝油
• 第四步
  4.倒入包子饺子料
• 第五步
  5.放入五香粉和精盐，在打入一个鸡蛋拌匀即可
• 第六步
  6.给面粉中倒入清水搅拌成絮状
• 第七步
  7.和成面团盖上湿布醒发
• 第八步
  8.面搓成长条状
• 第九步
  9.切成小剂子
• 第十步
  10.将小剂子压扁
• 第十一步
  11.用擀面杖将小剂子擀成圆片
• 第十二步
  12.取馅料放到面皮上
• 第十三步
  13.对折后，两个手用劲捏住
• 第十四步
  14.全部饺子捏好
• 第十五步
  15.开水锅下饺子
• 第十六步
  16.酸汤饺子