简易的凉皮

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉倒入盆中加适量水，用力搅拌，
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  第二步
  2.放十分钟之后在次加水致流动得面糊，尧一勺面糊放到事先准备好的凉皮模具里面，晃动均匀（我用的是不锈钢盘）
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  第三步
  3.水烧开，放入，盖锅盖，1到两分钟，蒸好后会起大泡泡
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  第四步
  4.准备一盆凉水，蒸好的凉水迅速放进凉水盆中
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  第五步
  5.慢慢将凉水接下，放到案板上
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  第六步
  6.看，是不是很好
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  第七步
  7.全部做好后，放入提起切好的黄瓜，花生碎
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  第八步
  8.起锅少放一点点底油烧热，倒入生抽，陈醋，芝麻，煮开，麻将用开水提前泄开，我忘记拍照了
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  第九步
  9.煮开得料汁，倒入凉水里，浇上麻将，很好吃得，只是我忘记拍照了