让人怀念的腌白菜煮排骨

具体步骤

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  第一步
  1.食材：排骨（已焯水）、腌白菜（已清洗）、干辣椒（已剪开）
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  第二步
  2.将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用。
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  第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
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  第四步
  4.随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
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  第五步
  5.接着，加适量的料酒。
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  第六步
  6.加入一些清水煮开，煮上10分钟。
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  第七步
  7.然后，合入切好的腌白菜翻动一下煮开，煮上2分钟。
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  第八步
  8.最后，加适量的盐。
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  第九步
  9.加适量的鸡精。
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  第十步
  10.调味翻匀，即成。
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  第十一步
  11.出锅装盘。