家常菜青椒土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.19 01:49

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主料

• 青椒 ：100
• 土豆 ：100
• 猪肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把土豆和青椒切成丝。
• 
  第二步
  2.把肉切成丝，葱和姜切成片。
• 
  第三步
  3.把锅烧热，放油，然后放肉和葱花爆香。
• 
  第四步
  4.然后放土豆和青椒进行翻炒。
• 
  第五步
  5.然后加放盐、鸡精、香油。
• 
  第六步
  6.美味的青椒炒土豆就可以装盘上桌了。

烹饪技巧

• 土豆和青椒最好一起放入锅中翻炒。

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青椒土豆丝

13

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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